Calcu Tiny Blocks Carménère 2022 | Carménère de Marchigüe, Valle de Colchagua

Calcu Tiny Blocks Carménère 2022 representa una interpretación elegante y contemporánea de la cepa emblemática de Chile. Elaborado por Calcu Wines a partir de pequeños bloques especialmente seleccionados en Marchigüe, este vino refleja la filosofía de la bodega de expresar con fidelidad la identidad del Valle de Colchagua mediante producciones limitadas, donde el terroir, la frescura y el equilibrio ocupan un lugar central.

Con un ensamblaje dominado por Carménère, complementado por una pequeña proporción de Cabernet Franc, este vino ofrece una expresión refinada de la variedad, privilegiando la elegancia aromática, la textura sedosa y la complejidad por sobre la concentración excesiva.

Origen

Las uvas provienen de Marchigüe, ubicado a solo 25 kilómetros del océano Pacífico, en el sector occidental del Valle de Colchagua. Los viñedos se desarrollan sobre suaves lomajes de la Cordillera de la Costa, donde las permanentes brisas marinas moderan las temperaturas durante la temporada de crecimiento, favoreciendo una maduración lenta y una fruta especialmente fresca y aromática.

Los suelos son predominantemente graníticos, con un importante contenido de arcillas y escasa materia orgánica. Los bloques destinados a este Carménère se ubican en los sectores más bajos del viñedo, donde estas condiciones permiten obtener uvas de gran concentración, excelente estructura y una textura particularmente elegante en boca.

La cosecha 2022 estuvo marcada por un invierno seco y una temporada fresca, factores que permitieron obtener vinos de gran equilibrio, excelente color, notable intensidad aromática y un destacado potencial de guarda. El Carménère fue cosechado durante la primera semana de abril, mientras que el Cabernet Franc se vendimió en marzo.

Variedad

La composición del vino corresponde a:

• 95% Carménère
• 5% Cabernet Franc

El Carménère aporta la fruta roja madura, las notas herbales y la textura sedosa características de la variedad, mientras que el Cabernet Franc incorpora mayor intensidad aromática, frescura y complejidad, contribuyendo a un perfil más elegante y equilibrado.

Elaboración

La cosecha se realizó 100% de forma manual, seguida por una doble selección de racimos y bayas para asegurar únicamente fruta de la más alta calidad. El llenado de los estanques se efectuó por gravedad, minimizando la manipulación de la uva y preservando toda su expresión varietal.

La fermentación tuvo lugar en estanques de acero inoxidable entre 20 y 24 °C, seguida por una maceración de 18 días con remontajes moderados para obtener una extracción delicada y equilibrada. Posteriormente, el vino realizó la fermentación maloláctica en acero inoxidable y permaneció 12 meses en barricas de roble francés, logrando una integración precisa entre fruta y madera.

Perfil sensorial

Presenta un intenso color rojo profundo con gran vivacidad.

En nariz predominan aromas de cereza roja, pimiento rojo, hierbas silvestres y delicadas notas especiadas, acompañadas por un sutil aporte del roble perfectamente integrado. El pequeño porcentaje de Cabernet Franc incrementa la intensidad aromática y la complejidad del conjunto.

En boca ofrece una textura envolvente, con taninos maduros y redondos. La fruta roja madura se combina armoniosamente con notas herbales frescas y una acidez jugosa que aporta tensión y un final largo, fresco e invitante.

Estilo

Calcu Tiny Blocks Carménère representa una interpretación moderna y elegante de la variedad.

Más que buscar concentración extrema, privilegia la pureza aromática, la frescura y la expresión del terroir costero de Marchigüe. El resultado es un vino equilibrado, gastronómico y de gran personalidad, donde la crianza acompaña sin ocultar el carácter del viñedo.

Maridaje

Su perfil aromático y su textura sedosa lo convierten en un excelente acompañante para cordero, carnes de cerdo, aves de caza, estofados, pastas con ragú, risottos de hongos y quesos semimaduros.

También armoniza especialmente bien con preparaciones condimentadas con hierbas mediterráneas, verduras asadas y cocina de inspiración chilena, donde la combinación entre fruta, especias y notas herbales encuentra un equilibrio natural.

Guarda

Gracias a la excelente concentración alcanzada durante la cosecha 2022, su equilibrada acidez y la crianza de 12 meses en barricas de roble francés, Calcu Tiny Blocks Carménère 2022 posee un muy buen potencial de evolución. Conservado en condiciones adecuadas, desarrollará progresivamente una mayor complejidad aromática, incorporando matices de tabaco, cuero fino, especias y sotobosque, manteniendo la frescura que caracteriza al terroir de Marchigüe.

Datos técnicos

• Añada: 2022
• Origen: Valle de Colchagua
• Composición: 95% Carménère, 5% Cabernet Franc
• Alcohol: 13,5%
• pH: 3,44
• Acidez total: 3,65 g/L
• Azúcar residual: 2,45 g/L
• Cosecha: 100% manual
• Fermentación: Acero inoxidable (20–24 °C)
• Maceración: 18 días
• Fermentación maloláctica: En acero inoxidable
• Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.

¿Por qué elegir este vino?

• Carménère elaborado a partir de pequeños bloques seleccionados en Marchigüe.
• Ensamblaje de 95% Carménère y 5% Cabernet Franc.
• Influencia de las brisas marinas del Pacífico, que aporta frescura y elegancia.
• Elaboración de precisión con cosecha manual, doble selección y llenado por gravedad.
• 12 meses de crianza en barricas de roble francés.
• Reconocido con 92 puntos Tim Atkin, 92 puntos James Suckling, 92 puntos Descorchados, 92 puntos Guía Mesa de Cata La CAV y 90 puntos The Wine Advocate (Robert Parker).

Disponible en Purple Lake Winehouse

Encuentra Calcu Tiny Blocks Carménère 2022 en Purple Lake Winehouse, especialistas en vinos premium, vinos de autor y etiquetas exclusivas.

📍 Decher 450, Local 2, Galería Aire Puro, Puerto Varas.

🕒 Horario:

• Lunes a viernes de 11:00 a 20:00 hrs
• Sábados de 11:00 a 14:00 hrs

🌐 www.purplelake.cl

🚚 Despacho gratuito en Puerto Varas y Puerto Montt por compras sobre $25.000.