Calcu Winemaker’s Selection 2020 | Blend de Autor de Marchigüe, Valle de Colchagua

Calcu Winemaker’s Selection 2020 representa la interpretación más personal del equipo enológico de Calcu Wines. Elaborado a partir de una cuidadosa selección de los mejores cuarteles de Marchigüe, este ensamblaje reúne cinco variedades que expresan la diversidad y el potencial del terroir costero del Valle de Colchagua.

Con una crianza prolongada en barricas de roble francés y una composición diseñada para privilegiar el equilibrio por sobre el protagonismo de una sola cepa, Winemaker’s Selection ofrece un vino complejo, elegante y de gran profundidad, pensado para evolucionar favorablemente durante muchos años.

Origen

Las uvas provienen de los viñedos de Marchigüe, ubicados en el extremo occidental del Valle de Colchagua, donde la influencia del océano Pacífico desempeña un papel fundamental en la identidad de los vinos.

Los viñedos se desarrollan sobre suaves lomajes donde las brisas marinas moderan las temperaturas durante las tardes y noches, permitiendo una maduración pausada que favorece una fruta fresca y de excelente equilibrio. Los suelos son graníticos, con un importante contenido de arcilla y escasa materia orgánica, condiciones que limitan naturalmente los rendimientos y permiten obtener vinos de gran estructura y elegancia.

La cosecha 2020 estuvo marcada por un clima seco y cálido que exigió una cuidadosa determinación del momento óptimo de vendimia. El resultado fue una añada de extraordinaria intensidad de color, alta concentración y excelente complejidad aromática, conservando la frescura característica del terroir de Marchigüe.

Variedad

La composición del ensamblaje corresponde a:

• 29% Carménère
• 25% Cabernet Franc
• 24% Cabernet Sauvignon
• 18% Malbec
• 4% Petit Verdot

Cada variedad cumple un rol específico dentro del vino. El Carménère aporta suavidad y carácter especiado; el Cabernet Franc incorpora frescura y complejidad aromática; el Cabernet Sauvignon entrega estructura y capacidad de guarda; el Malbec añade volumen y fruta madura; mientras que el Petit Verdot refuerza la profundidad, el color y la persistencia.

Elaboración

La cosecha se realizó 100% de forma manual, seguida de una doble selección de racimos y bayas para asegurar únicamente fruta de la máxima calidad. Los estanques de acero inoxidable fueron llenados por gravedad, evitando el uso de bombas para preservar la integridad de la uva.

La fermentación se desarrolló con temperatura controlada entre 22 y 25 °C, seguida por una maceración de 21 días para lograr una extracción profunda pero equilibrada de aromas, color y taninos. Posteriormente, el vino permaneció 18 meses en barricas de roble francés, permitiendo una integración precisa entre la fruta y la madera.

Perfil sensorial

Presenta un intenso color rojo profundo, de gran concentración y brillantez.

En nariz ofrece un perfil complejo donde predominan las frutas rojas frescas, acompañadas por delicadas notas especiadas, matices herbales y un elegante aporte del roble perfectamente integrado. La diversidad varietal contribuye a una notable riqueza aromática sin perder precisión ni frescura.

En boca se muestra amplio y potente, pero al mismo tiempo equilibrado. La textura es firme y envolvente, con taninos ricos y expresivos que sostienen un final largo, elegante y con excelente proyección en botella.

Estilo

Calcu Winemaker’s Selection representa una visión contemporánea del gran ensamblaje chileno.

Más que privilegiar una variedad específica, busca expresar la riqueza del terroir de Marchigüe mediante una combinación armónica de cinco cepas, donde cada componente aporta complejidad, equilibrio y personalidad. El resultado es un vino sofisticado, gastronómico y claramente orientado a la guarda.

Maridaje

Gracias a su estructura y complejidad, armoniza especialmente bien con carnes rojas a la parrilla, cordero, carnes de caza, plateada, osobuco, pato y cortes madurados.

También acompaña de manera excelente preparaciones de cocción lenta, risottos de hongos, quesos maduros y cocina mediterránea, donde la riqueza aromática del ensamblaje encuentra un equilibrio perfecto.

Guarda

La combinación de cinco variedades complementarias, la elevada concentración de la cosecha 2020 y los 18 meses de crianza en barricas de roble francés entregan a este vino un sobresaliente potencial de evolución. Conservado en condiciones adecuadas, desarrollará durante muchos años una mayor complejidad aromática, incorporando progresivamente notas de cedro, tabaco, cuero fino, cacao y especias, manteniendo siempre la elegancia que caracteriza a Marchigüe.

Datos técnicos

• Añada: 2020
• Origen: Valle de Colchagua
• Composición: 29% Carménère, 25% Cabernet Franc, 24% Cabernet Sauvignon, 18% Malbec, 4% Petit Verdot
• Alcohol: 13,7%
• pH: 3,56
• Acidez total: 3,53 g/L
• Azúcar residual: 2,47 g/L
• Cosecha: 100% manual
• Fermentación: Acero inoxidable (22–25 °C)
• Maceración: 21 días
• Crianza: 18 meses en barricas de roble francés.

¿Por qué elegir este vino?

• Ensamblaje de cinco variedades provenientes de Marchigüe.
• Expresión del terroir costero del Valle de Colchagua.
• Elaboración de precisión con cosecha manual, doble selección y llenado por gravedad.
• 18 meses de crianza en barricas de roble francés.
• Blend complejo, elegante y con gran potencial de guarda.
• Reconocido con 93 puntos por The Wine Advocate (Robert Parker) 2025.

Disponible en Purple Lake Winehouse

Encuentra Calcu Winemaker’s Selection 2020 en Purple Lake Winehouse, especialistas en vinos premium, vinos de autor y etiquetas exclusivas.

📍 Decher 450, Local 2, Galería Aire Puro, Puerto Varas.

🕒 Horario:

• Lunes a viernes de 11:00 a 20:00 hrs
• Sábados de 11:00 a 14:00 hrs

🌐 www.purplelake.cl

🚚 Despacho gratuito en Puerto Varas y Puerto Montt por compras sobre $25.000.