Espumante elaborado con método tradicional (fermentado en botella), proveniente del Valle del Biobío.
- Cepas: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
- Cosecha: Manual y temprana (marzo 2014)
- Crianza: 18–24 meses sobre lías
- Dosage: Sin azúcar añadido (Brut Nature)
🍇 Perfil
- Aromas: Florales, berries blancos, crema y tostados
- Boca: Cremoso, fresco, con alta acidez y final persistente
- Color: Amarillo pálido con burbujas finas
🍽️ Maridaje
Ideal con pescados, mariscos, ceviches y carnes blancas. Servir entre 6–9 °C.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.